Світові ціни на м'ясо незначно знизилися

У листопаді середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО склало 111,8 пункту, що лише на 0,4% нижче за показник жовтня і відображає невелике зниження цін на м’ясо птиці, свинину та яловичину.

На поточному рівні значення індексу на 2,4% нижче за рівень відповідного періоду минулого року, повідомили у ФАО.

Незважаючи на спричинені спалахами грипу птиці перебої у виробництві у багатьох країнах-виробниках, у листопаді зафіксовано зниження світових цін на м’ясо птиці. Це зумовлено зростанням постач, переважно з Бразилії.

Ціни на свинину знизилися під впливом млявого імпортного попиту з боку азіатських країн і значних обсягів експортної пропозиції з боку деяких постачальників, незважаючи на різке збільшення обсягів внутрішніх продажів у Європі напередодні зимових свят.

Значні експортні запаси в Бразилії та Океанії спровокували падіння світових цін на яловичину.

Ціни на баранину, навпаки, дещо зросли, що зумовлено коливаннями валютних курсів.

ФАО наголошує, що більшість цін для розрахунку індексу цін на м’ясо ФАО було невідомо на момент підрахунку й опублікування. Тому вартісне значення індексу цін на м’ясо ФАО за останні місяці отримано на основі поєднання прогнозованих і фактичних цін.

Як повідомлялося, в Україні закупівельні ціни на живець свиней відновили зростання.