Тваринництво

Закупівельні ціни на живець свиней відновили зростання

Закупівельні ціни на живець свиней відновили зростання

На початку грудня відновилися котирування на ринку живця свиней. Середня ціна сягнула 70,7 грн/кг – на 7% більше, ніж минулого тижня.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Перші торги зими для операторів завершилися позитивною ціновою динамікою, адже більшість товарних партій цього тижня розписали на 2,5-5 грн/кг дорожче, ніж тижнем раніше.

Так, ціни закупівлі у більшості регіонів тяжіли до 70-71 грн/кг, тож регіональна розбіжність цін практично не відчувається, хоча епізодично зустрічалися як вищі, так і нижчі ціни.

За свідченнями переробників, ціни на свинячі охолоджені напівтуші не повсюдно відгукнулися на зміну закупівельних, а пожвавлення торгівлі зазначають лише деякі оператори.

Неоднозначність ринкових сигналів і підвищена конкуренція серед постачальників охолодженої свинини, календарний зсув свят змушують операторів утриматися від прогнозів. При цьому більшість із них очікує відчутнішу активізацію у другій половині грудня.

Нагадаємо, свинина у роздрібі дешевшає другий місяць поспіль.