Садівниця розповіла, чому продає яблука одразу
Господарство «Сади Донбасу» намагатиметься продати більшу частину яблук одразу після збирання врожаю через відсутність обробок у саду та великий ризик блекаутів.
Про це в інтерв’ю журналу «Садівництво по українськи» розповіла керівниця господарства Алла Пєтухова.
«По-перше, не робили обробок перед закладкою на тривале зберігання, і по-друге, зберігати його до весни буде дорого, – пояснила вона. – Живити великий холодильник дизельним генератором у разі блекаутів – надто затратно. Собівартість збирання яблука від 4 до 6 грн, а АТБ приймало минулого року по 7-8 грн».
Алла Пєтухова підкреслила, що господарство працювало торік менше з мережами супермаркетів, тому що яблуко продавалося дорого, а купувалося дуже дешево. Зараз донецький виробник розмірковує, чи є сенс взагалі зараз вирощувати яблуко.
«Але наш засновник дуже любить сади, тому ми намагаємось утриматися на плаву, навіть з огляду на нинішню скрутну ситуацію, – сказала керівниця господарства. – Ми закладали яблуко в холодильник, який знаходиться під Кураховим, але чесно кажучи, не знаємо, що з ним буде далі».
Читайте також: «Сади Донбасу» не можуть вивезти зерно та яблука