В Європі дорожчає картопля

Через важкі умови збирання та меншу пропозицію ціни на картоплю в Північно-Західній Європі зросли з 8 до 20 євроцентів за кілограм.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Через проливні дощі в країнах Північно-Західної Європи затримується збирання картоплі. Загалом врожайність картоплі в регіоні цілому була хорошою – 45,8 т/га. Це на 6,3% більше, ніж минулого року. У поєднанні зі збільшенням площ загальне виробництво в ЄС-4 оцінюється в 23,6 млн тонн, на даний момент зібрано близько 22,2 млн тонн.Частину врожаю вважають втраченою остаточно.

Більшість площ, які залишилися зібрати, знаходяться в Нідерландах (15%) та Бельгії (11%).

Важкі умови збору врожаю впливають на вільний ринок. Після короткого періоду надлишку пропозиції настав час меншої доступності. За лічені тижні ціни на картоплю на вільному ринку зросли з 8 до 20 євро за 100 кг. Попит на здорову суху картоплю високий як для промисловості, так і для експорту.

Читайте також: Чернігівський фермер виживає за рахунок картоплі