Невеликий фермер продає ягоди без посередників
ФГ «Беррі Прикарпаття», що вирощує полуницю на 1 га під Івано-Франківськом, ягоди продає ресторанам, магазинам та напряму покупцям через інтернет.
Про це повідомляє журнал «Плантатор».
«Ресторани, які спочатку брали 3–5 кг щодня, тепер замовляють 20–25 кг ягід на день, – розповів Богдан лутчин, власник господарства. – Без перебільшення скажу, що продукція «Беррі Прикарпаття» популярна. Вважаю себе фермером нового покоління, який повинен тримати марку. Ми показуємо те, що вирощуємо. І продукція має бути лише високої якості. Великі ягоди продаємо, дрібні переганяємо через блендер і робимо пастилу. Під час карантину практикували інтернет-доставку. Працюємо без посередників».
Зібрані вранці ягоди розвозять по торгових мережах Івано-Франківська, зокрема у торгову мережу «Тростянецький» та невеличкі магазини крафтових виробників.
На базарі ягоди «Беррі Прикарпаття» не продають.
Читайте також: Івано-Франківський фермер вирощує кавуни з полуницями