Індекс цін на молочну продукцію на торгах GDT зріс на 4,3%

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 2 листопада продовжив висхідний тренд, додавши 4,3%.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4207/тонна.

Із усіх біржових продуктів, що пропонувалися на торгах, подешевшала лише суха маслянка – на 3,8% – до $3513/тонна.

Найбільший стрибок у ціні продемонстрував чеддер – на 14,1% – до $5058/тонна.

Сухе знежирене молоко подорожчало на 6,6% – до $3627/тонна.

Вершкове масло додало в ціні 4,7% – до $5350/тонна.

Зневоднений молочний жир подорожчав на 4,2% – до $6384/тонна.

Ціна сухого незбираного молока зросла на 2,7% – до $3921/тонна.

Лактоза подорожчала на 1,6% – до $1272/тонна.

Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 29,9 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 184 учасників.

Наступні торги GDT відбудуться 16 листопада.