Зниження закупівельних цін на ринку живця свиней триває
Наприкінці січня товарних свиней м’ясного типу закуповують в середньому по 26,77 грн/кг, тобто на 3% дешевше ніж у середині місяця.
Про це повідомляє аналітичний відділ «Асоціації свинарів України».
У той же час свині ІІ-ї категорії знизились у ціні на 3,5%. Відтак середня позначка цього тижня становить 25,56 грн/кг.
Тиск на ціни однаково створюють як надлишок свиней забійних кондицій, обсяги яких не відповідають потребі ринку, так і слабша споживча активність, посилена низькою платоспроможністю.
«За словами переробників у січні обсяги реалізації відчули помітне падіння відносно листопада-грудня минулого року. При цьому вони оцінюють частку втрачених продажів по-різному: хтось відзначає скорочення на рівні чверті-третини, деякі мають песимістичні оцінки — на 40-50% менше ніж в останні місяці року», — говорять аналітики.
Єдине, що викликає хоч трохи позитиву, це те що нових чуток стосовно надходження імпортної сировини, які так насторожують виробників свинини, поки немає. Як і раніше, на український ринок «заходить» сало, субпродукти та трімінги, проте це не є новиною. Ризик поставок кускової свинини чи півтуш з-за кордону нівелює невизначеність на валютному ринку.
«Який імпорт з таким курсом долара?» — коментують м’ясопереробники.
