За дев’ять місяців на перероблення надійшло на 9% менше молока

За дев’ять місяців 2019 року на переробні підприємства України надійшло 2,97 млн тонн молока, що на 9,2% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, від сільськогосподарських підприємств у січні-вересні на перероблення надійшло 1,99 млн тонн – на 4% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Від населення – 698,3 тис. тонн – на 23% менше.

Надходження молока на давальницьких засадах склало 259,3 тис. тонн, що на 2,3% менше, ніж за аналогічний період 2018 року. Надходження молока з власного виробництва впало на 18,3% – до 15,8 тис. тонн.

Молоко, що надійшло на перероблення від сільськогосподарських підприємств, у структурі загального надходження сирого молока займає 67%, від населення – 23,5%, молоко, яке надійшло на давальницьких засадах – 9% і власного виробництва – 0,5%.

Нагадаємо, у 2019 році прогнозується скорочення надходження молока на перероблення на 8%, або приблизно 3,8 млн тонн.