Тваринництво

Як профілактувати орегонську хворобу у бройлерів

Для профілактики орегонської хвороби у бройлерів рекомендують забезпечити відповідну інтенсивність світла в пташнику протягом усього періоду утримання.

Також слід забезпечити низький рівень шуму, що допоможе уникати різких рухів і збудження птиці. Ефективним є додавання до раціону вітамінних добавок з умістом селену та вітаміну Е.

На якість м’яса птиці впливають умови утримання. Так, бройлери-курчата, бройлери-індичата, вирощені в клітках, мають жирніше м’ясо, ніж їхні ровесники, яких утримують на підлозі на глибокій підстилці.

Утримання ж птиці із забезпеченням вільного вигулу, зеленого пасовища, з ультрафіолетовим опроміненням сприяє збільшенню ліпідів і сухої речовини в м’язовій тканині, що покращує якість м’яса та його поживну цінність.