Виробництво вершкового масла у серпні скоротилося на 14,4%

У січні-серпні 2021 року в Україні виробили 48 тис. тонн вершкового масла жирністю до 85%. Це на 19,9% менше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, у серпні обсяг виробництва вершкового масла склав 6,3 тис. тонн – на 14,4% менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя і частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Як повідомлялося, цього року зафіксували майже 200 порушень із обігом фальсифікованого масла.