Тваринництво

Виробництво молока за 5 місяців скоротилося на 5,3%

У січні-травні 2021 року виробництво молока в Україні скоротилося на 5,3% – до 3,43 млн тонн.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

У промисловому сегменті обсяги виробництва скоротилися на 0,6% проти січня-травня 2020 року – до 1,14 млн тонн. Це 33,3% від загальної кількості виробленого молока.

Натомість господарства населення за п’ять місяців 2021 року скоротили виробництво молока на 7,5%, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, – до 2,29 млн тонн. На сегмент населення припадає 66,7% від загального обсягу молока, виробленого в січні-травні.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованої території Криму, Севастополя і частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Як повідомлялося, у першій половині червня ринок сирого молока стабільний.

Нагадаємо, «Куликівське молоко» сприятиме створенню сімейних ферм.