В Україні часто відбуваються неузгоджені посадки птиці

Вітчизняний ринок курятини активно розвивається, в експлуатацію вводять багато нових пташників.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів директор ТОВ «Агроль» Іван Бачинський.

«Я поки не чув, щоб хтось планував закритися через підвищення вартості електроенергії чи ціни на газ, – зазначив він. – Собівартість виробництва м’яса птиці, звичайно, зросте. Ринок диктуватиме ціну товару».

За словами Івана Бачинського, зазвичай в Україні відбуваються неузгоджені посадки: то всі садять птицю, коли прогнозують дефіцит на ринку, а потім продукції з’являється багато, відповідно ціна на неї падає. То виникає дефіцит, коли багато хто утримується від посадки.

«Це проблема, коли фермери під час посадки птиці не радяться один із одним, щоб узгоджено забезпечити наявність птиці на ринку протягом 365 днів на рік», – вважає він.

Нагадаємо, «Агроль» незначно скоротив посадки бройлерів.

Як повідомлялося, МХП у листопаді виробив на 1% менше курятини.