Тваринництво

У січні виручка від експорту українських сирів подвоїлася

У січні 2023 року Україна імпортувала 1,9 тис. тонн сирів, що на 55,8% менше, ніж за перший місяць 2022 року.

Про це свідчать дані Державної митної служби.

На імпорт сирів було витрачено $12,2 млн – на 43,8% менше, ніж у січні 2022 року.

Сири ввозили в Україну переважно з Польщі (42,7%), Німеччини (19,9%), Нідерландів (9,8%).

Експорт українських сирів у січні 2023 року склав 525 тонн – на 69,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

У грошовому еквіваленті експорт приніс $2,5 млн, що в 2,1 раза більше показника за січень 2022 року.

Найбільшими покупцями вітчизняних сирів у січні 2023 року були Казахстан (56,9%), Молдова (24,7%), а також Латвія (6,7%).

«Зниження цін на сири в ЄС може вплинути на збільшення обсягів їх імпорту українськими торговельними мережами в І кварталі, – вважає аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухайлешвілі. – Отже, варто знизити ставку ПДВ до 10% для виробників, аби вітчизняна молочна продукція була привабливішою за ціною для внутрішніх споживачів і конкурентоздатною з європейським імпортом».

Як повідомлялося, «Куликівка» почала виробляти сир зі смаком пряженого молока, а «Європейська сироварня» – сир нешатель.