У 2015 курятина подорожчала на 33%, яйця — на 60%
Протягом 2015 ціни на продукцію птахівництва значно зросли.
Про це йдеться в аналітичному матеріалі, підготовленому для Agravery.com в Асоціації птахівників України.
«Оптово-відпускні ціни на м’ясо бройлерів з початку року зросли на 33%, а на яйця курячі-харчові на 60%», — підрахували в профільному об’єднанні.
Ріст цін аналітики пояснюють різким підвищенням собівартості виробництва м’яса птиці та яєць.
«З листопада 2014-го року по лютий 2015-го спостерігалась тенденція по збільшенню цін на основні види зернофуражних культур — за цей час вони збільшились більш ніж на 50%, а оскільки в собівартості продукції птахівництва комбікорми становлять 60—65 відсотків, то відповідно цей фактор також призвів до збільшення собівартості», — йдеться в матеріалі.
Негативний вплив мала і девальвація гривні.
«Племінні ресурси, ветеринарні препарати, вітаміни, премікси, обладнання та запасні частини до нього — все це імпортується», — пояснили в Асоціації птахівників України.
Нагадаймо, в 2015 Україна скоротила виробництво яєць на 15%.
