Світові ціни на молочні продукти у 2020 році були на 1% нижчими

У грудні індекс цін ФАО на молочні продукти підвищився на 3,2%.

Це сьоме щомісячне зростання поспіль, повідомили у ФАО.

При цьому ціни на всі категорії молочних продуктів були більшими через високий світовий попит на імпорт, який спричинили занепокоєння щодо сухіших і тепліших умов виробництва молока в Океанії, а також високий внутрішній попит у Західній Європі.

Однак протягом 2020 року індекс цін ФАО на молочні продукти в середньому був на 1% менше, ніж у 2019 році.

Як повідомлялося, зміна структури споживання молочних продуктів – одна з довгострокових тенденцій.