Спад світового виробництва свинини цього року очікується на рівні 9%

Експерти USDA прогнозують світовому виробництву свинини ще один рік поспіль скорочення через спалахи АЧС в Азії, Африці та Європі у розмірі 9%, пише euromeatnews.

Проте є перспектива перегляду китайського виробництва свинини на 4%, оскільки виробники зацікавлені наростити прибутки, переробляючи тварин більшою вагою.

Хоча скорочення на 41% запасів свиней в Китаї, зареєстроване торік, матиме відчутний вплив на рівень виробництва 2020 року, яке за очікуваннями буде на 23% нижчим, як порівняти з 2019 роком.

На Філіппінах виробництво свинини, як очікується, скоротиться на 10% проти торішніх показників, коли країна з вересня постраждала від численних спалахів АЧС.

Водночас висхідний тренд у виробництві прогнозують Бразилії (5%), США (4%), ЄС (1%) і Канаді, які є основними постачальниками свинини на китайський ринок. Китайський імпорт свинини, як очікується, досягне 3,7 млн ​​тонн – на 42% більше, ніж у 2019 році.