Собівартість виробництва молока в 2015 році знизилася в середньому на 12%
«Витрати на виробництво молока в провідних країнах-виробниках 2015 року знизилася на 5–10 дол. в розрахунку на 100 кг молока базової жирності», — повідомляє The DairyNews із посиланням на IFCN Dairy Report 2016.
«Більшість досліджуваних ферм (72%) 2015 року витратили на виробництво молока 30–60 дол., 16% ферм, розташованих переважно в Африці, зафіксували зниження собівартості нижче за 30 дол. Решта 12% господарств витрачають понад 60 дол.», — уточнює IFCN.
