Промисловий сектор за 8 місяців наростив виробництво молока на 5%

У січні-серпні 2024 року в Україні виробили на 3% менше молока-сировини, як порівняти з аналогічним періодом минулого року, ‒ 4,9 млн тонн.

Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, посилаючись на попередні дані Мінагрополітики.

Зокрема, надої молочнотоварних ферм сягнули 2 млн тонн молока, що на 5% більше, ніж за вісім місяців 2023 року.

Причому найбільший приріст виробництва молока спостерігався на підприємствах Миколаївської області (+14%), Тернопільської (+12%), Рівненської (+10%) та Хмельницької (+9%).

Тим часом господарства населення в січні-серпні цього року виробили на 8% менше молока, як порівняти з аналогічним періодом 2023 року, ‒ 2,9 млн тонн.

Отже, частка підприємств у виробництві молока ‒ 35%, а господарств населення – 65%.

Як повідомлялося, експорт штовхає вгору ціни на молоко-сировину.