Промислове поголів'я гусей скоротилося на 90% за 4 останніх роки

Промислове виробництво птахопродукції з перепелів, гусей, качок зазнало негативного впливу ще в період карантинних обмежень, бо має вищу собівартість через терміни вирощування й орієнтоване на платоспроможне населення.

Про це в інтерв’ю журналу «Наше птахівництво» розповів виконавчий директор асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.

«За чотири останніх роки промислове поголів’я гусей скоротилося на 90%, качок ‒ на 10%, ‒ уточнив він. ‒ В основному ці види птиці утримують в господарствах населення, однак і там відбулося скорочення поголів’я на 25%».

У 2022 році виробництво перепелиних яєць скоротилося на 36%, така сама тенденція спостерігалася і в 2023 році, зауважив Сергій Карпенко.

«На жаль, ці види птахівничої продукції переходять у статус нішевих і матимуть промисловий розвиток із відновленням чисельності й купівельної спроможності населення, ‒ наголосив він. ‒ До речі, найвищі показники виробництва і поголів’я за цими видами птиці Україна мала в 2013-2014 роках».