Підвищена кількість ентеробактерій у воді – в ніпельних системах напування птиці

Мікробіологічні дослідження води для напування птиці показали, що найвищий ступінь мікробної контамінації мали проби з напувалок птиці.

Про це пише журнал «Наше птахівництво».

Ретроспективний аналіз виділення умовно-патогенної мікрофлори з різних елементів систем водопостачання проводили протягом двох років у 12 птахогосподарствах практично всіх регіонів країни.

Загальна кількість мікроорганізмів була 107 КУО/мл, а колі-індекс перевищував 240 тис.

Визначено, що у 28-100% випадках проби води не відповідали санітарно-гігієнічним вимогам. У 39,1% випадках було ізольовано ешерихії, із загальної кількості яких 59,6% мали ентеропатогенні властивості.

Під час дослідження проб води також визначили, що 40% зразків мали підвищену кількість ентеробактерій, дріжджів та грибної флори, а 23% значно перевищує нормативні показники.

За результатами виконаних мікробіологічних досліджень з’ясовано, що в ніпельних системах реєструється підвищена кількість ентеробактерій — до 300 тис. в 1 мл води.