Тваринництво

Наприкінці весни живець свиней подорожчав на 2,5%

Наприкінці весни живець свиней подорожчав на 2,5%

Весна завершується зміцненням котирувань на ринку живця свиней. Середньоринкова ціна за свинину живою вагою склала 61,6 грн/кг, додавши 2,5% до минулотижневої.

Про це повідомили в асоціації «Свинарі України».

Під час цінових перемовин оператори переглянули котирування на свиней забійних кондицій на 1-2,5 грн/кг у бік підвищення. Зокрема, за основні товарні обсяги ціни коливалися в межах 60-62 грн/кг, а ситуативно відхилення не перевищувало 2 грн/кг.

Представники м’ясопереробки зазначають досить млявий перебіг реалізації наприкінці весни. Втім констатують і певне скорочення пропозиції кондиційної свинини і через зменшення розміру партій в окремих постачальників, і через поступове зниження середньої забійної маси тварин. Крім цього, тиск пропозиції свиней більшої за стандартну масу поступово знижується.

Деякі оператори вважають, що подальша зміна цін урівноважить послаблення активності торгівлі. 

Як повідомлялося, розрив між обсягами експорту й імпорту свинини скорочується.