На півдні України стартував унікальний проєкт розвитку аквакультури
У Миколаївській області стартував проєкт Aquabator – інкубатор запуску бізнесу у сфері аквакультури. Він передбачає створення екосистеми розвитку аквакультури на півдні України. На території Галицинівської ОТГ збудують пілотну акваферму з вирощування форелі.
Про це повідомили у Миколаївській міськраді, яка спільно з Галицинівською сільрадою та Центром підтримки бізнесу реалізує проєкт.
Як розповіла директорка департаменту економічного розвитку Миколаївської міськради Тетяна Шуліченко, загальна вартість Aquabator становить 8,9 млн грн. Із них 5,9 млн грн – кошти державного бюджету, решта – співфінансування від партнерів.
За рік на аквафермі вирощуватимуть 5 тонн риби. Акваферма слугуватиме практичним освітнім майданчиком, де впроваджуватимуть нові тенденції вирощування аквакультури. Наразі майже готове приміщення для розташування підприємства.
За словами Любомира Гайдамаки, розробника причорноморських акваферм і консультанта проєкту, форель обрали насамперед тому, що завжди є посадковий матеріал, отже, гарантована безперервність процесу виробництва. До того ж це смачна й поживна риба. За п’ять місяців вона виростає до товарного вигляду – 350-400 г.
«Із запуском цієї ферми розпочинається розвиток справжнього, високоінтенсивного аквагосподарства, – наголосив він. – Вважаю, потенціал Миколаївщини величезний».
З 2022 року запрацює портал Aquabator.online, де можна буде ознайомитися з інноваційними розробками у сфері аквафармінгу, знайти відкриту базу даних технологічних рішень, навчальну програму із запуску бізнесу в галузі аквакультури, запити на продукцію аквафермерства українських виробників, пропозиції посівних/вихідних матеріалів від постачальників та багато іншого.
У перспективі акваферма має стати привабливим туристичним об’єктом. Тут планують проводити екскурсії та частувати гостей щойно приготованою фореллю.
Як повідомлялося, у Придніпров’ї створять консалтинговий центр із підтримки аквакультури.
Нагадаємо, на Миколаївщині відкрили найбільшу в Україні акваферму з вирощування креветок.