Тваринництво

На перероблення надійшло на 44,7% більше вершків, закуплених у сільгосппідприємств

За чотири місяці 2026 року на перероблення надійшло 3,96 тис. тонн вершків із коров’ячого молока ‒ на 0,5% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Зокрема, 1,91 тис. тонн вершків було закуплено у сільгосппідприємств, що на 44,7% більше, ніж у січні-квітні 2025 року.

Ще 2,05 тис. тонн вершків надійшли на перероблення власно вироблені й від замовників ‒ на 21,5% менше, ніж за чотири місяці минулого року.

Від населення не приймають вершків на перероблення.

Держстат зауважує, що дані наведені без урахування тимчасово окупованих російською федерацією територій і частини територій, на яких ведуться (велися) бойові дії.

Як повідомлялося, у січні-квітні на перероблення надійшло на 3,8% більше молока.