Корми для птиці зі збільшеним рівнем марганцю лише частково підвищують його рівень у яйцях

Дослідження показали, що за збільшення кількості марганцю в раціоні птиці його вміст у яєчних жовтках зростав тільки частково.

Наприклад, додавання 60 мг марганцю на 1 кг корму, що містив його 37,5 мг/кг (згідно з нормами NRC, передбачається 30 мг додавання марганцю на 1 кг корму), сприяло збільшенню його вмісту в яєчному жовтку зі 156 до 222 мг в розрахунку на одне яйце. При цьому погіршувалося засвоєння заліза.

AgroTimes