Індекс цін на молочну продукцію GDT зріс на 4,8%

На торгах 5 листопада індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) знову вчергове рвучко змінив вектор: зріс відразу на 4,8% після незначного зниження на попередній сесії.

Подешевшала лише лактоза: на 6,3% ‒ до $843/тонна.

Решта біржових товарів вельми активно зростала в ціні:

‒ вершкове масло ‒ на 8,3% ‒ до $6990/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 4,6% – до $7558/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 4,4% ‒ до $3713/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 4% ‒ до $2850/тонна;

‒ чеддер ‒ на 4% – до $4973 /тонна;

‒ суха маслянка ‒ на 2,1% ‒ до $3238/тонна;

‒ моцарела ‒ на 0,9% – до $4607/тонна.

Загалом було продано 36,6 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 173 учасники.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $3997/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 19 листопада.

Як повідомлялося, у вересні українські виробники вершкового масла підняли ціну на 6,1%.