Тваринництво

Індекс цін на молочну продукцію GDT рушив угору

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 5 травня змінив свій курс на висхідний (+1,5%) після трьох сесій падіння.

Подешевшали при цьому лише два біржові товари:

‒ чеддер ‒ на 3,6% ‒ до $4611/тонна;

‒ вершкове масло ‒ на 2,6% ‒ до $5525/тонна.

Решта позицій зросла в ціні:

 ‒ суха маслянка ‒ на 9% ‒ до $3467/тонна;

‒ моцарела ‒ на 4,7% ‒ до $4010/тонна;

‒ лактоза ‒ на 3,7% ‒ до $1522/тонна;

‒ сухе знежирене молоко ‒ на 3%‒ до $3547/тонна;

‒ сухе незбиране молоко ‒ на 2,2% ‒ до $3741/тонна;

‒ зневоднений молочний жир – на 1,1% – до $6461/тонна.

Загалом було продано 13,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 167 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4127/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 19 травня.

Як повідомлялося, українські виробники вершкового масла в березні знизили ціни на 2%.