Індекс цін на молочну продукцію GDT підскочив на 4,6%

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 січня зріс на 4,6%. При цьому подорожчали всі виставлені біржові продукти.

Сухе незбиране молоко додало в ціні найбільше – 5,6% – до $4082/тонна.

Вершкове масло подорожчало на 5% – до $6158/тонна.

Чеддер зріс у ціні на 1,1% – до $5546/тонна.

Зневоднений молочний жир подорожчав на 0,6% – до $6720/тонна.

На цих торгах не пропонувалося більше ніж зазвичай найменувань: сухе знежирене молоко, суха маслянка, суха сироватка та лактоза.

Загалом було продано 30,6 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 167 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4463/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 1 лютого.