Тваринництво

Харківське господарство поліпшує характеристики ВРХ

70% поголів’я великої рогатої худоби в ПП «Андріївка» (Харківська область) голштинізовано. Решта стада ‒ змішаних порід, характеристики якого намагаються поліпшити, працюючи з монбельярдами, швіцами, джерсеями. Поки що зупинилися на монбельярдах.

Про це в інтерв’ю журнал The Ukrainian Farmer розповів головний зоотехнік господарства Костянтин Богатир.

Загальна кількість корів у «Андріївці» ‒ 550 голів. 70% дійних корів на прив’язному утриманні ‒ це 300 голів у двох корпусах; 100 голів цілий рік перебувають у літньому таборі. Телята до двох місяців живуть у приміщенні, потім ‒ постійно на вулиці, аж до осіменіння, зазначив Костянтин Богатир.

«У 2023 році на прив’язному утриманні отримали 10 562 л молока на фуражну корову, на дійну ‒ 11 336 л. Тобто в середньому доїмо по 31 л на день, ‒  розповів він. ‒ На цей рік плановий показник становить 11 284 л молока на фуражну, 12 071 л ‒ на дійну корову».

Господарство працює в прифронтовій області, тому є проблеми з реалізацією продукції: молоко змушено здавати в інші області, бо місцеві переробні підприємства не працюють, пояснив Костянтин Богатир.

З кормами, за його словами, поки проблем немає. Зернова група, об’ємисті корми ‒ власні; шроти, премікси, вітамінні добавки привозять компанії-постачальники.

Як повідомлялося, Комишуватський молочний комплекс розбавляє стадо голштинів ще двома породами ВРХ.