Тваринництво

До безлактозної лінійки «Біло» додали кисломолочний сир

Білоцерківська агропромислова група (БІАГР) розширила лінійку кисломолочного сиру під ТМ «Біло» безлактозним варіантом 5% жиру.

Про це повідомили в компанії.

«Маємо унікальну технологію виготовлення кисломолочного сиру, завдяки якій у сиру «Біло» – великі сирні грудочки, як домашні, – розповів директор БІАГР Роман Коваленко. – Їх отримуємо завдяки якісному молоку з власних молочних комплексів, а також від партнерів – автоматизованих ферм. У нас замкнений цикл виробництва: власні поля, молочні комплекси, лабораторії, виробництво, продаж і доставка в супермаркети. Контролюємо кожен етап виробництва молочних продуктів».

Новинка представлена двома варіантами пакування: сир грудочками у пакеті 350 г та перетертий в еколіні вагою 180 г.

Як повідомлялося, під ТМ «Біло» почали виробляти безлактозне вершкове масло.

Довідка

Білоцерківська агропромислова група (Полтавська область) виробляє молочні продукти під брендами «Білоцерківське», «Біло», БІАГР. Зокрема, ТМ «Біло» об’єднує натуральні кисломолочні сири, солодковершкове масло, крем-сири Filladel, плавлені сири.