Ціни на м'ясо в Китаї залишаються високими

Китайський ринок залишається перспективним для експортерів м’яса, вважає аналітик AHDB Ребекка Оборн. І хоча країна імпортує все більше м’яса з усього світу, ціни на нього тримаються на рівні, який вже давно не фіксувався на цьому ринку.

Про це повідомляє Асоціація м’ясної галузі з посиланням на euromeatnews.

«Активізації імпорту було недостатньо для того, щоб зупинити зростання оптових цін на м’ясо. За останні шість місяців вартість свинини зросла більше ніж удвічі, – зазначила вона. – Протягом 2018 року фіксувалося значне зростання цін на яловичину та баранину, і протягом останніх 12 місяців вони теж повільно зростали».

Однак ціни на свинину в Китаї в останні кілька місяців сповільнили темп зростання частково через дії уряду, який ухвалив рішення щодо задіювання національного резерву свинини.

Оскільки пекінські чиновники готові знизити мита на американську свинину, тенденція до падіння цін може зберігатися.

Нагадаємо, торгівлі яловичиною прогнозують зростання наступні п’ять років.