Тваринництво

Ціни на молоко незмінні майже два місяці

На ринку молока вже майже два місяці триває повний штиль – ціни на всі ґатунки залишаються незмінними.

Про це повідомили в Асоціації виробників молока (АВМ).

Зокрема, ціна молока екстраґатунку застигла на позначці 12,15 грн/кг, вищого – 11,7 грн/кг, першого – 11,08 грн/кг. Середньозважена ціна трьох ґатунків – 11,64 грн/кг.

Діапазон коливань цін на середні та великі партії молока екстрґатунку на півночі і центрі України – 11,7-12,45 грн/кг; на півдні – 11,7-12,45 грн/кг; на сході – 11,6-12,4 грн/кг; на заході – 11,6-12,35 грн/кг.

«Чи не вперше ціни на молоко утримують свої позиції тривалий час, – наголосив аналітик АВМ Володимир Андрієць. – Проте такий розвиток подій був прогнозованим і попередньо очікувалось, що сезонне зниження буде зміщеним у часі через низьку рентабельність виробництва та дефіцит сировини».

У попередні роки низхідний тренд починався з кінця січня, проте у 2020 році вже наявний тоді дефіцит молока відтермінував початок сезонного зниження на другу половину лютого. Торік спочатку відреагувала ціна першого ґатунку, ціни ж на екстра та вищий ґатунки протримались до середини березня.

Наразі очікується, що низхідний рух цін можливий не раніше середини березня, коли на ринку з’явиться більше молока.

Як повідомлялося, у 2020 році на перероблення надійшло на 7,6% менше молока.