60% в експорті молочної продукції сумських підприємств займає сухе знежирене молоко

У 2019 року підприємства Сумської області активно експортували молочну продукцію.

Про це повідомили у департаменті Сумської облдержадміністрації.

Зокрема, ОМПК «Славія» поставив за кордон 815 тонн вершкового масла, Буринський молокозавод – 732 тонн, філія ПП «Рось» Роменський молочний комбінат – 473 тонн.

Крім того, Роменський молочний комбінат відправив на експорт 3,2 тис. тонн сухого знежиреного молока, Буринський молокозавод – 1,1 тис. тонн.

Також ПАТ «Бель Шостка Україна» торік експортувало 828 тонн твердого сиру.

При цьому торік, як порівняти з 2018 роком, змінилася структура експорту продовольства. Так, у 2019 році найбільша частка в структурі експорту молочних продуктів припадала на сухе знежирене молоко – 60%. Частка вершкового масла була 27%, твердих сирів – 12%.

Для порівняння: у 2018 році в експорті молочних продуктів переважало масло вершкове (60%). На сухе знежирене молоко припадало 26%, твердий сир – 14%,