Зберігання овочів

Новини(51)

Площа випарника в овочесховищі впливає на температурний режим
Площа випарника в овочесховищі впливає на температурний режим
Виробляючи кількість холоду, необхідного для певного обсягу продукту, ...
Мінімальні втрати овочів у сховищі можливі лише за автоматизації
Мінімальні втрати овочів у сховищі можливі лише за автоматизації
Щоб втрати овочів у сховищі не перевищували 5%, потрібна автоматика, ...
Морква — найскладніша для тривалого зберігання серед овочів
Морква — найскладніша для тривалого зберігання серед овочів
Морква швидко втрачає форму через низьку вологість і високу ...
Як не зіпсувати капусту: три точки контролю температури у сховищі
Як не зіпсувати капусту: три точки контролю температури у сховищі
Щоб капуста та інші овочі борщового набору зберігалися довше, у ...
Відстань між контейнерами в овочесховищі зберігає якість продукції
Відстань між контейнерами в овочесховищі зберігає якість продукції
Розстановка у камері контейнерів з овочами відносно обладнання – ...
Експерт назвав нюанси контролю СО<sup>2</sup> для овочів борщового набору
Експерт назвав нюанси контролю СО2 для овочів борщового набору
Капусту, моркву і буряк не можна зберігати разом в одній камері ...
Неякісні контейнери з овочами можуть травмувати людей
Неякісні контейнери з овочами можуть травмувати людей
Деревина для тари, в якій зберігаються овочі, має бути певного рівня ...

Інтерв’ю(1)

Вадим Кричковський
Вадим Кричковський
директор «Органік Д»

Журнали

  • 100 найкращих аграрних підприємств України
  • Експертна рада проекту «Аграрна Еліта України - 2019»
  • 100 найкращих аграрних підприємств України, за номінаціями