Новини(35)
Лінійка ТМ «Селянське» поповнилася молоком із високим умістом білка
Компанія «Люстдорф» випустила на ринок перше ультрапастеризоване ...
В асортименті ТМ «Яготинський» з'явився скир із високим умістом білка
ТМ «Яготинський» випустив на ринок скир ‒ традиційний ісландський ...
Рівень лізоциму в білку визначають класичними й новими методами
Для встановлення рівня лізоциму в білку використовують класичні ...
На вміст лізоциму в білку впливає вік птиці
Дослідники встановили, що вік птиці теж впливає на вміст лізоциму в ...
Білок яєць різних видів птиці має неоднакову активність
У практиці птахівництва бактерицидні здатності яєчного білка, ...
Молоко-сировина від промислових виробників ‒ із часткою жиру 3,83%
Масова частка жиру у сирому молоці, купленому переробними ...
Білок курячих яєць ‒ основне джерело отримання лізоциму
Лізоцим ‒ один із алергокомпонентів яєчного білка, котрий ...
Журнали
- 100 найкращих аграрних підприємств України
- Експертна рада проекту «Аграрна Еліта України - 2019»
- 100 найкращих аграрних підприємств України, за номінаціями
