Європейські контракти чекають на українську вишню, бузину та аронію
Україна чотири роки поспіль очолює рейтинг постачальників малини до Європи, а також розширює присутність на європейському ринку за рахунок вишні, смородини, бузини та аронії.
Про це повідомляє Techhorticulture.com.
Під час заходу Berry&Fruit Academy у Рівному директор ТОВ «Ярофрут» Віталій Сидоренко повідомив, що Україна разом із Сербією є головними постачальниками органічної малини в Європу та задають правила гри для всього ринку. Наразі дозрівання пізньої ягоди гальмується через брак сонця та холодні ночі, однак загальний темп постачань залишається високим.
Окрім малини, українські експортери нарощують обсяги кісточкових культур і поступово витісняють з ринку Європейського Союзу польських виробників. Експерти прогнозують високий попит на українську вишню протягом найближчих 5-7 років.
Також цього сезону Україна вперше поставила на експорт чорну смородину, хоча раніше її купували в Польщі, а найвищу маржинальність продемонструвала червона смородина (порічки). Додатково зростає зацікавленість у нішевих культурах: бузині, де один робітник за день може зібрати до 500 кг плодів, та аронії, щодо якої європейські партнери вже готові укладати багаторічні контракти.
Читайте також: Українські ягідники обговорили, як експортувати дорожче, а не більше