Яблука та груші: в ЄС нестача, у США – надлишок

Всесвітня асоціація яблук і груш (WAPA) опублікувала статистику залишків яблук і груш у сховищах країн Північної півкулі. Виявилося, що в ЄС яблук на третину менше, ніж торік, а в США навпаки – на 22% більше.

Про це повідомляє FreshPlaza.

за даними асоціації, обсяг яблук в сховищах країн Євросоюзу на 1 червня цього року був на 33% менше (657 тис. тонн), ніж на аналогічну дату 2019 року (985 тис. тонн). Найбільше яблук зберігається в Італії – 207 тис. тонн (- 32,4% до 2019 р.), Франції –  153 тис. тонн (+ 6,7%) та Іспанії – 69,5 тис. тонн (+30,5%).У  Данії сховища повністю порожні. Істотно скоротилися обсяги продукції на зберіганні в Польщі (-75,6%), Німеччини (-56,6%) та Австрії (-55%).

З усього обсягу зберігання в Європі 49,5% яблук припадає  на сорт Ґолден Делішез, Джонаґолд – 8,7%, Ґренні Сміт – 5%.

У США, навпаки, до 1 червня збереглося на 22% більше яблук (649,9 тис. тонн), ніж було на цю дату в сховищах минулого року (529,5 тис. тонн). З них яблука сорту Ред Делішез займають 24%, Ґала – 19,5%, Ґренні Сміт – 15%.

Також в європейських сховищах обсяг груш скоротився на 37% з 65,5 тис. тонн у 2019 році до 41,3 тис. тонн в 2020 році. Найбільше груш зберігається у Нідерландах (-16% порівняно з обсягом минулого року; 31,5 тис. тонн), Іспанії (-4%; 8,5 тис. тонн), Бельгії (-93,8%; 815 тонн). 97,7% обсягу становлять груші сорту Конференція.

У США зберігається на даний момент 26 тис. тонн груш, причому 88,4% припадає на сорт Анжу.

Читайте також: Китай затоварився яблуками