Овочі-Ягоди-Сад

Яблука самі себе не продадуть, – фермер

Яблука самі себе не продадуть, – фермер

Щоб успішно продати яблука треба розвивати маркетинг, виходити на інші ринки збуту, вважає Роман Цінченко, засновник фермерського господарства «Сади Полтавщини».

Про це повідомляє журнал «Садівництво по-українськи».  

«Треба навчатися продавати. Вже покупець не буде вишиковуватися в чергу навіть до найпрекраснішого яблука. Були часи, коли смородину контрактували зимою, вносили передоплату, навіть яблука контрактували ще навесні після цвітіння. Зараз ми бігаємо за покупцем», – розповів у інтерв’ю Роман Цінченко.

Він навів приклад розмови з фермером п’ять років тому, коли один місцевий виробник розповідав йому про свій урожай яблука, який він не може продати. 

400 тонн яблук калібром 85 і більше міліметрів садівник був вимушений продати на переробку, бо про його продукцію ніхто не знав, окрім односельців. 

«Коротко кажучи, продав він їх на перероблення. Висновок: яблука самі себе не продадуть, тому треба посилювати маркетинг. Ми малину навчилися продавати на експорт, треба постаратися і з яблуками це зробити, хоча це й важче», – резюмував фермер.

Читайте також: Садівники чекають, що їхні яблука заберуть базари, – фермер