Вирощування ягід на заморожування цього сезону може бути вигіднішим, ніж торік

Цього року за органічну полуницю без хвостика на рампі пропонують 75 грн/кг, це на 25 грн більше, ніж торік. 

Такими даними в інтерв’ю журналу «Садівництво по-українськи» поділився Віталій Ішмурат, засновник компанії «Ягоди Волині».

«Минулого року відпускна ціна нас не дуже влаштовувала, але такі закони ринку, – каже він. – Зараз сезон ще не закінчився – ціна може коливатися, а хтось з виробників, можливо, не впорається з контрактами. Так чи інакше, думаю, буде набагато веселіше, ніж торік, і тим паче ніж 2022 року. Має бути достойна ціна – і відповідно плануємо заробити».

«Ягоди Волині» минулого сезону відправили на експорт близько 250 тонн малини та близько 100 тонн полуниці. Наразі всі зібрана полуниця поки що заморожується.

«Ми експортно орієнтоване підприємство, сертифіковані згідно стандартів  Європейського союзу, – уточнює Ішмурат. – Спочатку формуємо партію замороженої продукції для того, щоб розуміти експортний потенціал і після отримання найкращої пропозиції починаємо продаж. Тому про ціну говорити поки що рано. На даний час вже зібрали близько 40 тонн».

Читайте також: Малина подешевшає через проблеми з постачанням електроенергії