У Європі прогнозують попит на малі кавуни та дині

У провінції Алмерія (Іспанія), де сконцентроване виробництво європейських овочів, важко знайти якісні кавуни та дині, через що ціни на рекордному рівні. Але очікуються, що сезон буде важким через падіння туризму.

Про це повідомляє FreshPlaza.

«На цьому першому етапі кампанії дуже важко знайти кавуни гарної якості через проблеми із запиленням та посівом фруктів навесні; внаслідок негоди. Багато кавунів порожнисті або пошкоджені зсередини, – розповів Джорді Валле, комерційний менеджер компанії Melón de Autor.

За його словами, близько 60% динь і кавунів споживаються у порізаному вигляді, і після початку пандемії виробники втратили значну частину цього сегмента, враховуючи закриття каналу HoReCa. Однак супермаркети зараз теж починають скорочувати замовлення через значне падіння попиту. Є сподівання, що супермаркети активізують продаж нарізаних дині та кавуна.

«Цього сезону ми будемо сприяти продажам нашого сорту дині вагою менше 1,5 кілограма сорту Le Petit Autor. Ми віримо, що малі плоди матимуть кращі шанси в ситуації, що склалася. Споживачі збираються шукати дешевші фрукти, які зручніше купувати та розміщувати в їх холодильнику. Мало хто буде купувати дорогі плоди вагою 7 кілограмів, які важко переносити і зберігати», – каже Джорді Валле.

Читайте також:Херсонські органічні кавуни постачатимуть у Великобританію