Російський дрон розворотив відомий виноградник на Одещині

Власниця виноградника «Шалені Доли» на Одещині Тетяна Шмаглюченко через російські обстріли та блекаути була змушена призупинити переробку ягід. Попри втрату частини кущів від збиття безпілотника, господарство рятує врожай за допомогою зрошення та готується повернути крафтові родзинки на ринок.

Про це повідомляє «Південь Сьогодні».

Виноградник у Сергіївській громаді на Одещині розрісся до 12 га, але цього року змусив власників нервувати. Через складну зиму кущі відновлювалися нерівномірно, а частина насаджень постраждала навесні внаслідок збиття ворожого безпілотника, який розворотив шпалери та знищив лозу. Попри це, фермери рятують товарний врожай за допомогою поливу, оскільки в умовах південної посухи без цього майже неможливо отримати якісну ягоду.

«Там, де є зрошення хоча б в якісь певні критичні моменти – більш-менш вдається витягувати. А там, де без зрошення, на жаль, товарного врожаю дуже мало», — зазначила власниця.

Найбільшим ударом по бізнесу стали блекаути внаслідок обстрілів. Якщо свердловину вдень живлять сонячні панелі, то інфрачервона сушарка через вимкнення світла зупинилася, адже тривалий цикл переробки переривати не можна — виноград просто псується. Через відсутність охолодження довелося згорнути й поштові відправки боксів зі свіжими ягодами. Проте фермерка налаштована оптимістично: якщо енергопостачання буде стабільним, виробництво пастили та родзинок відновлять уже цього сезону.

Основну ставку в господарстві роблять на столові сорти. Особливою гордістю є примхлива Лівія, яку Інститут виноградарства і виноробства ім. В.Е. Таїрова неодноразово визнавав найкращим рожево-ягідним сортом на дегустаціях завдяки особливому приморському мікроклімату. У майбутньому на базі підприємства мріють відкрити туристичну локацію та запустити власне виноробство після стабілізації безпекової ситуації.

Читайте також: З початку року Україна придбала майже 10 тис. тонн імпортного винограду