Виноград у Європі дешевшає через надлишок пропозиції

На початку вересня європейський ринок столового винограду стикається з неоднорідним попитом, накладанням поставок із різних країн та зниженням закупівельних цін. Основну частку продукції зараз постачає Італія, Іспанія працює на повну потужність, а Греція суттєво скоротила експортні обсяги.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Висока температура в Італії підвищила вміст цукру в ягодах, що зробило виноград дуже смачним, проте частина врожаю виявилася непридатною для експорту. На ринку спостерігається масове висаджування безнасінного сорту Autumn Crisp, через що його цінова премія майже зникла. У роздрібній торгівлі Австрії ціни на італійський виноград становлять 3–3,60 євро/кг.

«В останні роки в Італії було багато експериментів з новими сортами винограду, але зараз асортимент починає звужуватися, і лише кілька сортів стають чіткими фаворитами», — зазначив нідерландський імпортер.

У Греції експорт столового винограду знизився на 28% порівняно з минулим роком, досягнувши наприкінці серпня позначки 9,83 тис. тонн. Грецькі фермери стикаються з високою конкуренцією з боку Італії, Іспанії, Північної Македонії та Туреччини, отримуючи за безнасінні сорти лише 0,70 євро/кг. У Португалії через раннє дозрівання збір урожаю очікується на 15 днів раніше, ніж зазвичай.

У Німеччині та Бельгії ринок поступово набирає обертів, а основне зростання продажів очікується після завершення літніх відпусток. За словами учасників ринку, споживачі віддають перевагу безнасінним сортам, попит на які продовжує зростати.

«Обсяги та ціни досі були стабільно хорошими, хоча кращі сорти італійського походження почнуть виходити на ринок лише ближче до осені», — пояснив німецький оптовий торговець.

Читайте також: У Києві на ярмарках знизилися ціни на виноград та сливи