Ріст цін на китайський часник зупинився

Ціни на китайський часник росли з початку червня. Цей ріст прискорився на початку серпня. Після досягнення піку цього сезону – 1,9-2,0 юанів [0,27-0,29 USD] за 0,5 кг.ціна почала поступово знижуватися.

Про це повідомляє FreshPlaza.

У перший тиждень серпня було багато опадів. Багато виробничих районів вже страждають від вологих умов. Ці умови ускладнюють зберігання часнику. Часник починає проростати. Часник такої якості не поспішають купувати для закладання на зберігання. Тому попит на ринку не дуже сильний, і зростання цін малоймовірне.

У той же час, закордонні торговці вагалися з покупкою, коли бачили постійне зростання цін. Зараз вони чекають, щоб побачити, як розвиватиметься ринок. Китайські переробні фабрики теж не прагнуть купувати сировину за такою високою ціною. Крім того, багато заводів з переробки вже закрили сезон.

Всі ці чинники роблять малоймовірним подальший ріст ціни. Торгівля часником прямо з з полів майже закінчилася Але продажі зі складів досить стабільні, тому ціна, швидше за все, теж не впаде.

Читайте також: Китайські торговці заклали рекордну кількість часника у сховища