Найбільше в борщі подорожчала цибуля

У супермаркетах Донеччини з овочів борщового набору найбільше за 2 тижні нового року зросли ціни на цибулю.

Про це свідчать дані моніторингу департаменту агропромрозвитку і земельних відносин Донецької ОВА.

Так, продукти для приготування 4-5 літрової каструлі борщу за традиційним рецептом від Нового року подорожчали з 169,19 грн до 170,76 грн, або на 1%.

Найбільше за цей час подорожчала цибуля – на 2,73 грн/кг – до 18,33 грн/кг. На 2 грн/кг стала дорожчою капуста, що тепер коштує 14,27 грн/кг. Картопля додала в ціні 1 грн/кг – до 23,27 грн/кг. Також на 1 грн подорожчала морква, що коштує нині 18,33 грн/кг. Також подорожчали томати – +2,17грн/кг – 93,10 грн/кг.

У той же час подешевшало м’ясо (свинина), олія та сіль зі спеціями.

Читайте також: Від середини грудня борщ подорожчав на 5%