Марокко і Туреччина не можуть компенсувати дефіцит томатів у ЄС

Енергетична криза, що почалася з війни в Україні, спричинила тривале скорочення вирощування овочевих культур з використанням  штучного освітлення в Центральній та Північній Європі. Крім того, в сегменті томатів труднощі виникли і через вірус ToBRFV. Навіть ріст експорту з Північної Африки, де Марокко зареєстрував +17% в 2021 році, а Туреччина показала  +12% в 2022 році, не змогли задовольнити попит.

Про це повідомляє FreshPlaza.

Бруно Бусін, спеціаліст з розробки продуктів Solanacee компанії Syngenta розповів, що 

Іспанія скоротила виробництво томатів ще кілька років тому через конкуренцію з боку Марокко, де виробництво продовжує зростати. На Марокко не впливають російські санкції, які ввеля ця країна проти західних країн. Туреччина в цей час все більше зосереджується на експорті в росію.

Іспанські фермери диверсифікували бізнес, зосередившись на вирощуванні солодкого перцю та ягід. а також авокадо, фісташках тощо.

Крім того, практично всі країни Європи відчувають нестачу робочої сили.

«Завершення енергетичної кризи призведе до перезапуску виробництва при штучному освітленні в Нідерландах, Франції, Німеччині, Польщі тощо», – сказав Бруно Бусін.

Читайте також: В Нідерландах винайшли конвеєрне вирощування томатів