Овочі-Ягоди-Сад

Каолінова глина допомагає зберегти зелений колір яблук

Каолінова глина допомагає зберегти зелений колір яблук

Для збереження інтенсивно-зеленого забарвлення яблук та запобігання появі червоного рум’янцю агрономи застосовують обробку садів каоліновою глиною за 4–6 тижнів до збирання врожаю. Каолін покриває плоди та відбиває сонячні промені, що дозволяє виростити преміальну продукцію. 

Про це на своїй сторінці у Фейсбук розповів Тарас Мельник, головний агроном фермерського господарства «Гадз», що на Тернопільщині.

«На ринку цінується зелене яблуко, коли воно має інтенсивно-зелене забарвлення без червоного рум’янцю. Якщо є червоний рум’янець, таке яблуко вважається технічним. Тому у своїй технології вирощування за 4–6 тижнів до збирання ми використовуємо насамперед каолінову глину раз на 15 днів або після дощу в нормі 20 кг/га», — розповів фахівець.

За його словами, саме зелені яблука мають найвищу ціну реалізації протягом останніх 5 років через світовий тренд на здорове харчування та дефіцит відповідних садів в Україні та Європі.

Окрім каоліну, у господарстві кожні 10 днів застосовують препарати на основі амінокислот із невеликою кількістю азоту, хелату марганцю та хелату магнію. Це посилює утворення хлорофілу й процес фотосинтезу, завдяки чому дерево та листок працюють довше, забезпечуючи високу якість урожаю.

Читайте також: Обприскування каоліном покращує забарвлення яблук