Італійці вивели сорт черешні з найбільшими плодами

Черешня сорту Sweet Stephany, виведена у Болонському університеті в Італії, має найбільші у світі плоди –  26,45 грама, що зафіксовано торік у Книзі рекордів Гіннеса.

Про це повідомляє Phys.org.

Видання зазначає, що черешня Sweet Stephany походить з експериментального саду Salvi в Рунко-ді-Портомаджоре (Феррара, Італія), важить 26,45 грама і є найважчим плодом черешні у світі, побивши попередній рекорд у 23,93 грама.

«Ми присвятили більше десяти років дослідженню та розробці цього сімейства черешень. Ми пишаємося цим великим досягненням, оскільки воно свідчить про актуальність роботи, яку ми виконали», – пояснив Стефано Тартаріні, керівник проєкту Sweet, а також професор кафедри сільськогосподарських і харчових наук Університету Болоньї.

Програма розведення, яка розробила проект Sweet, розпочалася 30 років тому в Університеті Болоньї. Координатори проекту, почесний професор Сільв’єро Сансавіні та доктор Стефано Луглі, провели тривалий процес розведення та селекції традиційними методами.
Читайте також: На ринках продають черешню із Закарпаття, Греції, Іспанії та Сербії