Борщові овочі можуть подорожчати через проблеми з електрикою
![Борщові овочі можуть подорожчати через проблеми з електрикою](https://agrotimes.ua/wp-content/uploads/2021/02/morkva-zberigannya-ovocheshovyshhe.jpg)
Якщо у другій половині осені почнуться серйозні проблеми зі світлом, господарства використовуватимуть генератори на дорогому паливі, це посприяє збільшенню ціни овочів борщового набору.
Такий прогноз дає у ринковому огляді журналу «Садівництво по-українськи» Максим Гопка, аналітик «Українського клубу аграрного бізнесу».
«Скоріш за все, восени і взимку вона буде вище, ніж за аналогічний період торік, – каже він. – А можливо, якщо все піде за позитивним сценарієм, у 2025 році ми побачимо значну динаміку цін на овочі, що змусить виробників у певній мірі експериментувати з асортиментом культур або збільшувати посівні площі».
Росту ціни посприяє також подорожчання дизельного палива після підвищення акцизу, додають експерти.
«Плюс додайте витрати на електроенергію у супермаркетах або у холодильниках, де якийсь кортокостроковий час зберігається продукція, і ми виходимо на те, що ціна на овочі буде збільшуватись, як і на продукти загалом», – резюмує Гопка.
Читайте також: Лише половина овочесховищ має обладнання для зберігання цибулі