Аналітики спрогнозували ріст світового ринку картоплі
Обсяг світового ринку картоплі зріс на 6% в 2019 році і досяг $ 140,5 млрд. У період з 2007 по 2019 рік вартість картоплі росла із середньою швидкістю 3% в рік. Прогнозується, що в найближчі 10 років світове споживання картоплі зростатиме на 1,6% на рік.
Про це повідомило аналітичне агентство IndexBox.
Найбільше споживання картоплі в 2019 році відмічено в Китаї (93 млн тонн), Індії (51 млн тонн) і Україні (23 млн тонн), сукупна частка яких склала 45% від загального обсягу споживання. Сумарна частка споживання картоплі в Росії, США, Німеччини, Бангладеші, Польщі, Нідерландах, Канаді та Білорусі склала 23% від загального світового обсягу.
У вартісному вираженні Китай лідирує серед усіх країн – споживачів картоплі в світі ($ 52,3 млрд), другий рядок займає Індія ($ 10,5 млрд).
Країнами з найвищим рівнем споживання картоплі на душу населення в 2019 році були Білорусь (591 кг на людину), Україна (521 кг на людину) і Нідерланди (350 кг на людину).
У 2019 світове виробництво картоплі склало 371 млн тонн на площі 18 млн га. У 2019 середня врожайність картоплі в світі склала 21 тонн/га, збільшившись на 1,6% в порівнянні з 2018 роком.
У 2019 світовий обсяг експорту картоплі збільшився на 4,9% до 15 млн тонн. Загальний обсяг експорту збільшувався із середньорічним темпом + 3,2% з 2007 по 2019 рр.
У вартісному вираженні експорт картоплі в 2019 році склав $ 4,8 млрд (за оцінкою IndexBox). Загальна вартість експорту збільшувалася із середньорічним темпом + 2,8% з 2007 по 2019 рр.
У 2019 найбільшими експортерами картоплі стали: Франція (3,5 млн тонн), Німеччина (1,9 млн тонн), Нідерланди (1,8 млн тонн), Бельгія (1 млн тонн) і Єгипет (0,7 млн тонн) . Сукупна частка цих 5 країн досягла 60% від загального обсягу експорту. Далі слідували Пакистан (625 тис. тонн), США (550 тис. тонн), Канада (504 тис. тонн), Китай (471 тис. тонн), Індія (417 тис. тонн), Іспанія (303 тис. тонн) і Саудівська Аравія (294 тис. тонн).
У вартісному вираженні найбільшими країнами-постачальниками картоплі в світі стали Франція ($ 812 млн), Нідерланди ($ 800 млн) і Німеччина ($ 440 млн), сукупна частка яких склала 43% світового експорту. За цими країнами пішли Китай, Єгипет, США, Бельгія, Канада, Іспанія, Пакистан, Індія і Саудівська Аравія – 35% світового експорту.
У 2019 середня експортна ціна на картоплю становила $ 323 за тонну, що на 4,1% вище в порівнянні з 2018 роком. У 2019 найвищі експортні ціни були у Китаю ($613 за тонну), а найнижчі у Саудівській Аравії ($170 за тонну).
Читайте також:У Нідерландах збільшується площа насіннєвої картоплі