Елеватор
Головне:
Елеватор

Сири чи ковбаси?

Сири чи ковбаси?

 

На українському ринку переробленої тваринницької продукції спостерігається ситуація, коли споживачі змушені обирати між сирами та ковбасами.

 

Висока прибутковість сирного бізнесу призвела до зростання відвантажень цього продукту за кордон. В результаті ціни на сири всередині країни зросли й наблизилися за значенням до цін на якісну ковбасу — в середньому 130 грн/кг. Така ціна призвела до скорочення продажу сирів, оскільки населення все ж таки віддає перевагу ковбасі. Самі ж сировари змушені відпускати товар дистрибуторам за цінами понад 100 грн/кг через високу собівартість сировини.

AgriActa

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Sorry that something went wrong, repeat again!

Журнали