На Херсонщині відкрили фруктосховище на 1,5 тис. тонн зберігання

Агрофірма «Радгосп «Білозерський» (Херсонська область) ввела в експлуатацію першу чергу фруктосховища, яке дозволяє зберігати 1,5 тис. тонн яблука одночасно. Воно має 10 холодильних камер на 150 тонн кожна.

Загальна потужність проекту передбачає 3 тис. тонн зберігання, пише «Любимый Херсон».

Постійний моніторинг усіх технологічних процесів здійснюється за допомогою віддаленого спостереження через Інтернет.

Потужні охолоджувальні агрегати та система РГС (регуляції газового середовища) у

Наступного року підприємство планує закласти на зберігання власний урожай винограду. Для цього необхідне спеціальне обладнання й особливі технології, які дозволяють зберігати виноград 10 місяців.

«Ми також досліджуємо можливості зберігання черешні та персику, – розповів керівник агрофірми Віталій Шишенко. – Ці культури також зберігати складніше і не всі сорти годяться для цього. Але зрештою ми почнемо зберігати і ці фрукти, щоб наші співвітчизники могли споживати взимку не турецький імпорт, а українську продукцію».

Довідка

Агрофірма радгосп «Білозерський» – один із потужних виробників плодово-ягідних культур і винограду.

AgroTimes